|
|
Andijvie-gehaktschotel Met Champignonsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 el vloeibare margarine
800 g andijvie (panklaar)
400 g rundergehakt
1 ui, gesnipperd
1 doosje MAGGI Champignon Saus
1 doosje MAGGI Puree voor Ovenschotels
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit 2 el margarine in een wok en roerbak de andijvie 4-5 minuten beetgaar. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Verdeel de andijvie in een ingevette ovenschaal. Verhit weer 2 el margarine in de wok en bak het gehakt met de ui al omscheppend rul.
Bereid de MAGGI Champignon Saus volgens de aanwijzingen en roer de saus door het gehakt.
Bereid de MAGGI Puree voor Ovenschotels volgens de aanwijzingen. Schep het gehakt met de saus op de andijvie en strijk de puree erover uit.
Bak de schotel 20-30 minuten in een voorverwarmde oven van 225 °C.
|
|
|